Chili sin Carne med avokadoröra (vegansk)
Låt er inte luras. Chili sin Carne med avokadoröra som ju är en helt vegansk rätt, blev något som fick mig att öppna ögonen för det ”köttfria”. inte för att jag troligen någonsin kommer ge upp min förkärlek till kött, utan för att jag insåg att om man gör bra och vällagade recept på mat som är vegansk, så kan jag acceptera det och faktiskt inte ens sakna köttet.
För en köttätare låter detta onormalt måhända, men det funkade på mig. 🙂
Denna Chili sin Carne är ett klockrent exempel på detta. Det finns faktiskt ingen anledning att göra ett liknande recept på kött om jag ska vara ärlig. Detta är en komplett, välsmakande och enkel måltid som alla borde älska!
Hela receptet på Chili sin Carne med avokadoröra hittar du här:
http://www.frebaco.se/2017/05/11/chili-sin-carne-med-avokadorora-vegansk
Filmat i vårt kök i Falun av Squidpop Produktion för slutkunden Frebaco Kvarn under våren 2017.