Moscow mule
Historik
Moscow mule är en cocktail från mitten av 1900-talet. Den består av vodka, ursprungligen Smirnoff, och ginger beer över is med en limeklyfta. Den ska serveras i en mugg gjord av koppar.
Enligt en berättelse träffades tre vänner på den engelska puben Cock 'n' Bull i Los Angeles omkring 1941. En av dem, Jack Morgan, ägde puben och hade en stor sändning ginger beer som han behövde bli av med. En annan var John G. Martin, direktör på Heublein, som köpt generalagenturen för Smirnoff Vodka i slutet på 1930-talet. Han hade svårigheter att popularisera vodkan hos amerikanerna. Den tredje ska ha haft en fabrik som kunde göra kopparmuggar, möjligen släkt med John G. Martin, eller så dök muggarna upp senare.Tillsammans tog de fram drinken och den fick snabbt spridning i Los Angeles området, och omnämndes i tidningen Hollywood Insider i december 1942 som den nya flugan i filmstaden Hollywood
Ingredienser
4 cl Vodka
2 cl Limejuice
15 cl Ginger Beer
Gör så här
Häll vodka och limejuice i ett glas eller kopparmugg. Fyll glaset till hälften med krossad is. Tillsätt ginger beer (inte att förväxla med ginger ale) och rör om varsamt. Fyll upp resten av glaset med is.Garnera med ett lime och en kvist mynta.
