Upptäck enkel vardagsmat med Helenas

Letar du efter inspiration till vardagsrecept? Hos Helenas hittar du allt du behöver för att förenkla din matlagning. Låt oss guida dig genom en värld av smakrika och enkla recept som garanterat kommer att bli dina nya favoriter.

Vad är vardagsrecept?

Vardagsrecept är de recept som är snabba och enkla att laga, perfekta för att underlätta stressiga dagar. Tänk mat som går hem hos hela familjen och som gärna kan förberedas i förväg.

Recept för alla åldrar

Oavsett om du är nybörjare i köket eller en erfaren kock, finns det vardagsrecept som passar alla. Låt oss inspirera dig till att laga mat som är både enkel och god.

Så gör du en snabb falukorvsmiddag

Falukorv är en älskad klassiker i många svenska hem. Prova att göra en enkel gratäng med falukorv, potatis och ost för en snabb och mättande middag.

Ost gör allt bättre

Ost är den hemliga ingrediensen i många maträtter. En krämig ostsås kan förvandla en enkel rätt till något extra. Tänk smält mozzarella på pastan eller en bit cheddar i soppan.

Hållbar matlagning

Hos Helenas värnar vi om hållbarhet. Våra produkter är noggrant utvalda för att minska matsvinn och främja hållbara matval. ICA:s sortiment av mejeri och andra produkter hjälper till.

Favoriter för hela familjen

Familjevänliga recept är alltid en hit! Prova klassiska recept som köttfärssås, eller en härligt kryddstark flygande Jacob. Blanda gärna in Zeina Mourtadas recept för en ny twist på gamla klassiker.

Mjölkens roll i vardagsmat

Mjölk är en grundläggande ingrediens i många vardagsrätter. Använd mjölk i dina gratänger, pannkakor eller soppor för en extra len konsistens.

Zeina Mourtada inspirerar

Zeina Mourtada är känd för sina smakrika och varierade recept. Hennes sätt att använda kryddor kan verkligen lyfta din vardagsmat till nya höjder.

Barnvänlig vardagsmat

Att få barnen äta ordentligt kan ibland vara en utmaning. Fokusera på enkla och färgglada rätter som är roliga att äta, som ugnsbakad falukorv eller hemmagjord pizza.

Nyhetsbrev för recept & mat

Missa inte vårt nyhetsbrev! Med Helenas nyhetsbrev får du senaste nyheterna och recepten direkt i inkorgen, fullspäckade med matlagningsinspiration och tips.

Produkterna som underlättar i köket

Hos Helenas rekommenderar vi alltid bara de bästa produkterna för din matlagning. Våra kvalitetsprodukter från ICA är utvalda för att göra vardagsmatlagningen enkel och effektiv.

Arlakadabras magi i köket

Arlakadabra är mer än bara ett roligt namn. Det är en viktig del av vår ambition att göra matlagning till en lustfylld aktivitet för hela familjen.

Planera din veckomeny

Att planera veckomenyn kan spara både tid och pengar. Slipp stressen i affären genom att redan i förväg veta vad som ska ätas under veckan.

Ett hållbart val med Helenas

Hållbarhet är en central del i Helenas värderingar. Vi uppmuntrar våra kunder att göra medvetna val för att bidra till en bättre värld, även genom maten de lagar.

Prova nya recept varje vecka

Varför inte utmana dig själv genom att prova ett nytt recept varje vecka? Du kan hitta allt från exotiska maträtter till svenska traditionella rätter lättillgängligt hos Helenas.

Avslutande tankar

Att laga vardagsmat behöver inte vara klyschigt eller tråkigt. Med Helenas breda utbud av recept och produkter kan du enkelt förvandla vardagsmaten till något speciellt. Starta din matlagningsresa med vårt nyhetsbrev och låt oss inspirera dig varje dag.

Dags att ta steget och förenkla din vardagsmatlagning? Med Helenas vid din sida kan du tryggt experimentera i köket och njuta av smakrik och hållbar mat varje dag. Låt Helenas bli det självklara valet för din vardagsinspiration.

Valnötspesto
Kikärtsbiffar med curryvete, rotfrukter, och chutneycréme
Gryta på Renskav med Kantarellgryn
Helenas Italienska kotletter med krämiga parmesangryn
Flygande Jakob på Helenas vis med Svenska Kvarngryn
Krämiga spenatgryn till en härlig ugnstekt laxfilé
Ugnstekt falukorv med Tomatgratinerade Kvarngryn
En värmande Broccolisoppa i höstmörkret
Rödbetskaka med vit chokladglasyr gjord på rårivna rödbetor
Tilltugg till drinken eller bubblorna.
Andreas otroligt goda Crunchkakor
Dragen gris. Eller Pulled Pork heter det ju kanske?
Långjäst bröd – Ett gott och enkelt bak
Trender i köket: Wok-panna
Dax för lax. Barnsligt god, och enkelt!
Vi bakar muffins med choklad och hasselnötscréme
En riktigt god saffranskaka till glöggen.
Knäckepizza är ett perfekt tilltugg eller en hel måltid
Chevréöverbakad lammfilé med rödvinsreduktion samt syltad tomat med korint.
BBQ wok med örtaioli på Helenas vis
En otroligt läcker Gulaschsoppa på Älgfärs
Tacopaprika med avokadosallad och nachochips
Saffranspaella toppad med räkor och citron
Ceasargryn med baconlindad Romansallad
Pepparstek på klassiskt vis med potatis och friterad persilja.
Öl- och vinbrässerad Entrecöte – Kött & rött!
Potatissoppa med Lax & Chévre-toast.
Helenas sallad Niçoise
Fiskpanna, my way….. Torsk på Torsk.
Lätt som en plätt! Ugnspannkaka med potatis.
Sött&starkt! Ett Sötstarkt fläsk
Härlig gryta a´la Blom. Fina fiskgryta!
Var bara tvungen! Pizza Bianco
Till alla hjärtans dag eller vilken annan dag som helst…
En riktig sås….
Tandoorigryta med kikärter – snabbt, gott och GOTT!
Mumsfillibabba!
Stekarnas Rollsroyce….
ibland är det enkla godast.. En Sugar pie honey?
Snabb mat eller god mat?
Ännu ett gott kycklingrecept!
Den godaste grytan är väl värd att vänta på
Biancas, Li-Mings och Ellinors vilda äpplen
Sommar sommar sommar – En god paj!
En kryddig gryta med potatis som kompromiss
Ett gott bröd med Qiunoa
Barley Water, en läskande Lemonad
Hasta ihop en snabb Tortellinigratäng för 4
Vårfräsch Haloumisallad med Bulgur…
4 mjölsorter, ett bröd och två ostar…
April,April….
Snabb och god vardags-pasta!
Li-Mings favorit pasta…
En stund över, vad gör du då….
Toppengoda kokostoppar!
Smarriga köttbullar.
Rom, choklad och chili…
Det trodde jag aldrig…..
Kött, sås och potatis….
Genvägar, inte alltid så tokigt – Snabb Lax
En kaffekaka till kaffet?
Förkylningstider!!!!
70-tals revival…
Gott bröd!
Enkel mat, kanske för sommarstugan….
Snabbaste…
En fräsch och lätt GI-vänlig liten Lax
nu är glada julen slut, slut, slut…..
Glödgad cider och mjuk pepparkaka.
Fredagsmys….
Inte värre än att man kan ändra sig…
Saffransgifflar!
Det bästa av två världar…
Goda saffransmusslor
Två bananer och en smet….
På fredag kyckling?
Måndagsssssoppan..
Smarrig räksallad…
Jakten på det perfekta brödet….
Födelsedag utan tårta? Scones löste problemet!
En liten palt….
Ny vardagsfavorit?
Skogens guld – En Krämig sås på kantareller
Gammalt beprövat i nytappning…
Med en frisk smak av sommar….
Fisk på pinne!
Mmmm. Moussaka på mitt vis med rester
Manfreds favorit…
Sommar-smart dessert på midsommar!
En klassiker från Tijuana…
Dessert på Äpple som är klar på 3 röda
Fantastisk god lax!
Fisk i all sin enkelhet….
Gott Nytt(igare) År?
Goda tillbehör till skinkan i jul!
Ljuvliga små drömmar till jul….
Ett gott alternativ?
Tre bullar och en smet….
Enkla och söta praliner som julgodis
med lite hetta…
Mangokyckling – En mild favorit
Morfars revben!
Härlig paj!
Lätt rätt med kotlett!
Vardagslyx!
Lax och Lasagne.
Mamma, den var helt underbar…
Djävulsk god…
Goda bullar…
Italienskt till Nyårsafton?
Den godaste julen?
Hur ska man överträffa tjäder?
Vi bakar kladdkaka på mitt egna sätt, och det blir underbart gott
Stekt fläsk med lök..
En kryddig, en söt och en stark….
Lätt när du är lagom mätt….
Krämig kyckling.
Anitas salsa…
Pasta la vista….
Den femte smaken – Smaken av umami
Mmmumma…
Fräsch pasta…
Spänn av kyckling, påsken är över…..
Ett mycket bra kakrecept…..
Fried….
Baka, baka! Jag och min lilla kaka….
Goda tillbehör till kyckling eller fisk…
En god klassiker….
Svensk husman?
Blåbärsmums….
Tröstbak för en seg måndag…
Koka soppa på en svans?
Frukost för oss som ofta är liiite sena..
Anders möra lammstek blev bjuden mat
Grekiskt hö eller rest blir fest…..
Värmande vindar……
Till oväntat eller väntat besök…
Guldfeber…
Back on Track…..
Yummie… Carl Butlers chokladmousse
Snabb och god lunch!
Det är som sagt tillbehören det kommer an på……
Mat för en karl…..
Som sommarmat……
Vegogott….
Oj,vad vi åt…
Tabberaset i Lillhagen….
Söndagsteken….
I brist på annnat…
En kaka för alla smaker!
Fallfrukt…
Åsas heta tips!
Dedikerad till Mevlüt.
Sjung om studentens lyckliga da`r……
Herr Knapps oxfilé.
Mor Annikas mat.
Vidunderlig chokladpaj.
Och ur mannen togo han ett revben..
En Aubergine inspirerad av deckare..
Fläder, citron och jordgubbar…
Snabbmat..
Smaskens till kaffet i bersån
Övermogna Belgiska gubbar…
Det är alltid gott med choklad!
Saft, saft hallonsaft….
Österlen vår dag!
Hela tjocka släkten……
Varma dagar….
Festivalyra med vegetariskt och laktosfritt
Mina picnic favoriter!
Originalet på gubbröra är alltid bäst på midsommar, eller…..
Mmmusslor….
Fina fisken!
Vett och etikett på krogen.
Falsk tupp i vin.
Goda morötter!
Cupcakes.
Italienska köttbullar i lyxig tomatsås
Helt rätt med en god omelett.
Li-Mings två favvisar, potatissoppa och chokladsnitt.
New York, New York & Stinas krabbeluror
Peters Lag….
Rikare kan ingen vara…
Trött Måndag…..
Lax till många och en svensk delikatess
Nygårds kyckling.
Fredagsmys
Grillsäsongen är äntligen här!
Alla gör det…..
Pax för Pax…
Två glömda bananer….
Less is more är lika med att enkelt är gott
En berättelse om Tomatens ursprung
Nyttigaste råvarorna för fredagsmyset
Vikten av att alltid ha vassa knivar i köket
Pizza är den nya svenska vardagsmaten
God och enkel vardagsmat
Snabba musslor med en härlig Asiatisk touch.
Krämig pasta med rostade mandlar
Enklaste och godaste varianten på tomatsås!
Bearnaise med en twist och goda frites.
Monnes banankaka
Grillad chorizo och matvetesallad med kapris
Kantarellpaj med gorgonzola
Zucchini- och Matvetefrittata med smakrik tomatsallad
Grillad kyckling med kardemummavete och aprikos
Gröna kvarngryn med grillad lax
En krämig matvetesoppa med frisk sallad (vegansk)
Tahinigryn med harissastekta morötter (vegansk)
Chili sin Carne med avokadoröra (vegansk)
Gratinerad portabello med Svenska Kvarngryn och röda linser
Grillad lövbiff och chèvregryn med jordgubbar